Tortilla kebabspiesjes
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Tortilla kebabspiesjes” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 VoorbereidenSnipper de ui, pers de knoflook en snij de peterselie fijn.
Meng dit alles in een kom samen met het rundergehakt, ras el hanout kruiden, tomatenpuree en gerookte paprikapoeder. Breng dit op smaak met peper en zout. Kneed alles goed door elkaar tot een smeuïg geheel.
2 Kebabspies makenSnij de wraps in vierkanten en verdeel op elke wrap de bovenzijde met het gekruide gehaktmengsel.
Wanneer je dit hebt gedaan kun je alle wraps op elkaar leggen. Snij deze vervolgens in 4 gelijke repen. Leg dit alles weer op elkaar en prik hier de satéprikkers in en snij deze vervolgens als een spies.
3 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 180 °C.
4 Tijd voor het afbakkenLeg de kebabspiesjes in het mandje van de airfryer. Bestrijk deze eventueel nog met de olie en bak ze vervolgens in ca. 10 minuten goudbruin en gaar.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.Over de auteur
