Op zoek naar een recept voor witlof ham & kaas uit de airfryer? Deze Hollandse klassieker kun je tegenwoordig ook eenvoudig bereiden in de airfryer, misschien nog wel lekkerder dan uit de oven. Dankzij de hete luchtcirculatie verdampt het overtollige vocht sneller, waardoor de witlof stevig en smaakvol blijft zonder dat het slap wordt.
Het mooie aan dit recept is dat je weinig voorbereiding nodig hebt en het gerecht in een handomdraai op tafel staat. Voeg je favoriete ham en een lekkere laag gesmolten kaas toe en je hebt een snelle, gezonde maaltijd of bijgerecht waar het hele gezin van zal smullen. Bovendien kun je makkelijk variëren: een beetje mosterd, nootmuskaat of een dun laagje bechamelsaus maakt het gerecht helemaal af.
Benieuwd hoe je deze witlof ham & kaas in de airfryer precies bereidt zodat hij sappig én goudbruin wordt? Wij laten je stap voor stap zien hoe je dit klassieke gerecht naar een nieuw niveau tilt.
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Witlof ham kaas” uit de airfryer.
2 personen
3 stuk(s) witlof
3 plakje(s) ham
3 plakje(s) belegen of oude kaas
Bereidingswijze
1Kook de witlof
Breng een pan met water en zout aan de kook. Halveer de stronken witlof en kook deze voor 5 minuten.
2Wikkel de witlof in
Wikkel elke halve stronk witlof in een plak ham en kaas.
3Tijd voor de airfryer
Plaats de ingewikkelde witlof in de airfyer en bak deze vervolgens af voor 12-15 minuten op 180 graden °C.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.
Over de auteur
Toegevoegd door: Servacci
03 februari 2025
Wekelijkse inspiratieMeld je aan voor de gratis nieuwsbrief en ontvang elke week de nieuwste recepten voor in de airfryer.