Aardappelkroketjes opwarmen in de airfryer

Aardappelkroketjes zijn een klassieker in veel Nederlandse huishoudens. Zelf moet ik dan altijd denken aan de Kerst. Normaliter maak je aardappelkroketjes in de frituur, maar ook deze kun je ook bereiden in de airfryer. Met als resultaat een lekker krokant jasje en fluffy binnenkant. De airfryer zorgt voor het gemak van de magnetron met de knapperigheid van de oven / frituurpan. Wanneer je aardappelkroketjes opwarmt in de magnetron zullen deze slap worden, gebruik daarom de airfryer. Het gaat daarnaast een stuk sneller dan in de oven én het is gezonder dan frituren.

Stappenplan

• Verwarm de airfryer voor op 180°C.
• Leg de aardappelkroketjes in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet te veel op elkaar liggen, zodat ze gelijkmatig garen.
• Verwarm deze vervolgens voor 6 tot 8 minuten.
• Schud de aardappelkroketjes halverwege de garingstijd even om, zodat alle kanten krokant worden.

Wil je extra knapperigheid? Zet de airfryer op 200°C voor de laatste 2 minuten.