Zelfgemaakte vissticks

Beoordeel als eerste

Vissticks uit de airfryer kun je ook gemakkelijk zelf maken. Kies daarom eens niet voor de vissticks van Iglo of je lokale supermarkt. Deze gezonde variant is perfect als hoofdgerecht.

Ingrediënten

Hieronder vind je de ingrediënten voor “Zelfgemaakte vissticks” uit de airfryer.

2 personen
  • 200 gr witvis (kabeljauw, koolvis of schelvis)
  • 40 gr paneermeel (of panko voor extra crunch)
  • 2 el bloem
  • 0.5 tl paprikapoeder
  • 0.5 tl paprikapoeder
  • 1 el olijfolie
  • Peper
  • Zout

Bereidingswijze

1 Voorbereiden

Snijd de visfilet in repen van ongeveer 3 cm breed. Dep ze droog met keukenpapier.

2 Paneer op smaak brengen

Zet 2 borden en 1 grote kom klaar.

Meng het paneermeel met de kruiden in een grote kom. In een diep bord klop je het ei los en in het tweede bord leg je een laagje bloem. Haal de zelfgemaakte vissticks door de bloem (schud overtollige bloem af), dan door het ei en tot slot door het paneermeel. Druk deze goed aan.

3 Tijd voor de airfryer

Verwarm de airfryer voor op 200°C. Leg de vissticks in de airfryer en besprenkel licht met olijfolie voor extra krokantheid. Bak deze 8-10 minuten en draai halverwege om.

Eet smakelijk!

Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.
Servacci
Toegevoegd door: Servacci
19 februari 2025

Serveer met een frisse yoghurtdip, ravigottesaus of zelfgemaakte tartaarsaus en wat citroenpartjes.

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *