Hoe lang moeten bagels in de airfryer?
Vers gebakken bagels bij het ontbijt of de lunch zijn een garantie voor succes. In plaats van deze in de oven op te warmen, is de airfryer hiervoor de ideale en snelste uitkomst. Binnen een paar minuten geniet je van een warme bagel met een knapperige korst en een fluffy binnenkant. Hoe lang bagels in de airfryer moeten voor het beste resultaat? In dit blog leggen we het je stap voor stap uit.
De juiste voorbereiding
Bagels die je koopt uit de supermarkt zijn meestal al voorgebakken. Om te zorgen dat de korst heerlijk krokant wordt zonder dat het deeg uitdroogt, helpt het om de bagels vooraf heel lichtjes te besprenkelen met wat druppels water. Als je wil dat de binnenkant ook geroosterd wil hebben, snij deze dan alvast door voordat deze de airfryer in gaat.
Stappenplan
Gebruik onderstaand stappenlan:
- Airfryer voorverwarmen
Zet je airfryer op 180°C. Dit duurt meestal 2 tot 3 minuten. Een warme start zorgt voor het beste bakresultaat. - Plaats niet te veel bagels
Leg de bagels in het mandje. Zorg dat ze plat liggen en elkaar niet overlappen, zodat de hete lucht er goed omheen kan circuleren. - Baktijd
Bak verse of voorgebakken afbakbagels in 3 tot 5 minuten af. Gebruik je bevroren bagels? Houd dan een baktijd van 6 tot 8 minuten aan op 160°C. - De rusttijd
Haal de bagels direct uit de airfryer zodra de timer afgaat. Laat ze 1 tot 2 minuten afkoelen op een plank voordat je ze belegt. Hierdoor blijft de korst stevig en kun je ze makkelijker aansnijden.
