Cajun zalm bites met mango salsa

Beoordeel als eerste

Zin in een snelle, smaakvolle snack of maaltijd? Deze airfryer Cajun zalm bites zijn precies wat je zoekt. Van buiten lekker krokant en van binnen heerlijk mals, met een kruidige kick dankzij de cajun kruiden.

Ingrediënten

Hieronder vind je de ingrediënten voor “Cajun zalm bites met mango salsa” uit de airfryer.

2 personen
  • 400 gr zalmfilet
  • 1 el Cajun kruiden
  • 1 el zonnebloem olie
  • 0.5 el honing
  • 1 mango
  • 0.5 groene chili / peper
  • 0.5 rode ui
  • koriander
  • 1 limoen
  • 1 el olijfolie

Bereidingswijze

1 Zalm op smaak brengen

Snij de zalm in blokjes van 3 tot 5 cm. Voeg deze toe aan een grote kom samen met de Cajun kruiden, zonnebloemolie, honing en de helft van sap van je limoen. Meng dit goed door elkaar.

2 Airfryer voorverwarmen

Verwarm de airfryer voor op 200°C.

3 Tijd voor de airfryer

Bak de zalm bites voor 6 tot 8 minuten in de airfryer.

4 De Mango salsa maken

Schil de mango en snij deze in kleine stukjes. Snipper de rode ui en de groene peper / paprika fijn. Voeg deze toe in een klein kommetje en meng dit met de olijfolie en de helft van je limoensap. Hussel dit goed door elkaar.

Voor de liefhebbers: Voeg wat fijn gehakte koriander toe als topping.

5 Serveren

Serveer de cajun zalm bites met een partje limoen en on the side de mango salsa. Eetsmakelijk!

Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.
Servacci
Toegevoegd door: Servacci
23 april 2026
Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *