Vegetarische traybake met halloumi, zoete aardappel en granaatappel
Deze vegetarische traybake met halloumi en zoete aardappel uit de airfryer combineert zoet, zout en fris door de granaatappelpitjes. Een verrassend vullende maaltijd zonder vlees.
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Vegetarische traybake met halloumi, zoete aardappel en granaatappel” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 VoorbereidingSchil de zoete aardappel en snij deze vervolgens in kubusjes van ongeveer 2 cm. Snij vervolgens de halloumi in plakken.
Meng de zoete aardappel met de olijfolie en komijnpoeder en breng op smaak met peper en zout.
2 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 190°C
3 Zoete aardappels voorbakkenPlaats de zoete aardappelblokjes in het mandje van de airfryer en bak deze voor 15 minuten af.
4 Halloumi toevoegenVoeg hierna de halloumiplakken toe en bak deze voor 5 minuten mee, tot de halloumi goudbruin is.
5 ServerenHaal de zoete aardappel en de halloumi uit de airfryer en bestrooi met granaatappelpitjes. Hak wat verse munt en voeg deze toe.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.Over de auteur
Tip: Besprenkel met een beetje honing voor extra zoetheid tegenover de zoute halloumi.
