Crispy courgette friet
Courgette is perfect om te paneren, daarmee krijg je deze heerlijke crispy courgette friet uit de airfryer!
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Crispy courgette friet” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 Snij de courgette en breng op smaakSnijd de courgette in de vorm van frietjes, doe ze in een kom en voeg de oregano en een flinke snuf zout en peper toe. Meng het geheel goed zodat alles gelijkmatig bedekt is.
2 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 200°C.
3 Tijd voor de airfryerPlaats de courgette frietjes in het mandje van de airfryer en bak ze af voor ongeveer 12 minuten.
4 Paneer makenDoe ondertussen de bloem in een diep bord. Klop het ei los met een vork in een andere kom. Doe de broodkruimels in een derde kom en voeg daar de gedroogde tijm en basilicum aan toe. Ook dit breng je op smaak met peper en zout naar wens.
5 Courgette panerenNu de courgette voor de eerste keer klaar is in de airfryer haal je de courgette frietjes één voor één door de bloem, dan door het ei en tot slot door de op smaak gebrachte paneer totdat ze goed bedekt zijn.
6 Tijd voor ronde 2 in de airfryer!Leg de courgette frietjes vervolgens terug in het mandje van de airfryer. Besprenkel de bovenkant licht met olijfolie en bak ze nog voor 8 minuten af.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.Over de auteur
