Pompoenfriet met spookdip
Feloranje friet van flespompoen is precies de juiste kleur voor Halloween. Met een likje maizena worden ze in de airfryer super knapperig. Serveer ze met een witte “spookdip” met olijf-oogjes en je hebt meteen een feestelijk bijgerecht.
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Pompoenfriet met spookdip” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 VoorbereidingSchil de pompoen, verwijder de pitten en snijd in frietjes van ongeveer 1 cm dik. Meng de pompoenfriet met de maizena, olie, paprikapoeder, knoflookpoeder en breng op smaak met peper en zout.
2 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 190 °C.
3 BakkenLeg de pompoenfriet in het mandje van de airfryer. Bak deze vervolgens voor 18 tot 20 minuten af. Schud de mand 2 à 3 keer zodat alles gelijkmatig bakt.
4 Spookdip makenRoer de Griekse yoghurt, geperste knoflook, bieslook en een snufje zout door elkaar. Schep in een kommetje en leg er twee plakjes olijf op als ogen en een stukje olijf als mond.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.Over de auteur
