Frittata
Een airfryer frittata bereiden is de snelste manier om een stevig ontbijt met verse groenten en feta op tafel te zetten.
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Frittata” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 VoorbereidingWas de rode paprika en snijdt deze vervolgens in blokjes, snijd de rode ui fijn en was de spinazie. Klop de eieren samen met de melk los in een kom en breng deze op smaak met zout en peper naar wens.
2 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 170°C.
3 Ovenschaal invetten en vullenVet een schaal in die in de airfryer past met olijfolie. Verdeel de paprika, ui en spinazie over de bodem van de schaal en zet deze 4 minuten in de airfryer om iets te laten slinken.
4 Eimengsel toevoegenGiet het eimengsel over de groenten en verkruimel de fetakaas erbovenop. Zet de schaal terug in de airfryer en bak 14-16 minuten, tot de frittata gestold is en de bovenkant licht goudbruin ziet.
5 ServerenLaat de frittata vervolgens 5 minuten rusten voor je deze aansnijdt, zo blijft de frittata mooi in model. Garneer deze met verse bieslook of peterselie.
ServeertipTip: een frittata is ook koud nog heerlijk, dus perfect om ‘s ochtends te maken en mee te nemen als lunch of om de volgende dag op te eten.
Over de auteur
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.
