Gevulde pizza kip
Deze “pizza” kip is ideaal voor als je kinderen hebt. Iedereen is gek op pizza’s, maar wist je als dat je ook jouw kipfilet om kan toveren tot een pizza? Je kunt dit recept altijd naar je eigen hand zetten, door jouw favoriete toppings te gebruiken.
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Gevulde pizza kip” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 SnijwerkMaak een aantal inkepingen in elke kipfilet, zodat we hier straks de pizza vulling in kwijt kunnen. Snij ondertussen de mozzarella en tomaat in dunne plakken.
2 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 180°C.
3 Kipfilet vullenTerwijl de airfryer aan het voorverwarmen is, is het tijd om de kipfilet om te toveren tot pizza. Dit doen we door de mozzarella, salami of chorizo en tomaat in de zojuist gemaakte inkepingen te plaatsen. Besprenkel deze nog met wat olijfolie.
Tip: In plaats van plakjes tomaat, kun je ook tomatenpuree gebruiken.
4 Tijd voor de airfryerPlaats de kipfilet in de airfryer en bak deze vervolgens voor 20 tot 25 minuten af.
5 GarneringGarneer deze met wat verse basilicum.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.Over de auteur
Serveer de pizza kip op een vers ciabatta broodje met wat rode pesto.
