Lamsspies uit de Airfryer
Ontdek deze heerlijke lamssppies uit de airfryer.
Ingrediënten
Hieronder vind je de ingrediënten voor “Lamsspies uit de Airfryer” uit de airfryer.
2 personenBereidingswijze
1 Snij het lamsvleesSnij de lamsbiefstuk in blokjes van ongeveer 3 bij 3 cm.
2 Marinade makenPers de knoflook, haal de blaadjes van de tijm, de naalden van de rozemarijn en snij de peterselie (inclusief de steeltjes fijn). Pak een hoge beker en voeg dit samen met het sap van de citroen, de olijfolie en de salie en maak deze met behulp van de staafmixer tot een gladde marinade.
3 Vlees marinerenVoeg het vlees toe aan de marinade en dek deze af. Laat deze minimaal 30 minuten in de koelkast marineren.
Voor het beste resultaat kun je deze het beste 4 uur tot een hele nacht in de koelkast marineren.
4 Airfryer voorverwarmenVerwarm de airfryer voor op 200°C.
5 RijgenNu is het tijd om het vlees te rijgen.
6 BakkenLeg de lamsspies in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze vrij liggen en dus niet overlappen. Afhankelijk van de grootte van je airfryer kan het zijn dat je dit in meerdere rondes moet doen. Bak de spies 8 tot 10 minuten af. Halverwege de garingtijd draai je de spiesjes om.
7 Garneren (optioneel)Serveer deze net wat citroenpartjes ter garnering.
Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.Over de auteur
